苹果粟米豆腐羹的做法 |
 
苹果粟米豆腐羹的制作材料: 主料:豆腐(南)200克,苹果200克,小米100克 调料:白砂糖5克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精1克,植物油10克 苹果粟米豆腐羹的特色: 颜色美观,口味清淡,咸鲜微甜。 如何做苹果粟米豆腐羹才好吃: 1. 将豆腐、苹果均切成小方粒; 2. 锅中加汤,烧开后放入豆腐、苹果、粟米和盐、糖、味精等调料; 3. 汤再开时,用湿淀粉勾芡,再淋入少许明油即可。 小帖士-食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 小米:小米忌与杏仁同食。 |