原料：

　　白木耳100公克,桂圆300公克,枸杞50公克,细砂糖1大匙

　　做法:

　　1.将白木耳泡水使其发涨,等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分,后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟,捞出濿干水分备用。

　　2.枸杞用清水洗净后泡水10分钟。

　　3.取一炖锅加入4大碗水,开火煮滚后,加入桂圆肉与作法2的枸杞,等水再滚后加入作法1的白木耳及细砂糖等水滚后即可