橄榄奶酪焗饭的做法简单是烤箱菜的常见菜,不一定要看橄榄奶酪焗饭视频才能学会,但怎么做橄榄奶酪焗饭最好吃。

　　橄榄奶酪焗饭的做法(烤箱菜)准备及烹饪时间:

　　35分钟特色:焗饭是西餐中很常见的一种做法,能让原料的香味充分渗透,浓香、温馨、丰盛,让人想起纯真的童话世界,外婆家飘出的袅袅香烟,总是引得外面玩耍的孩子们早早回家,乖乖地坐在餐桌旁边,因为这是他们最爱的、最熟悉的家的味道。浓郁的奶香给我们真真切切的温馨感觉,吃下一口,美味在口,温暖在心。

　　主料:马苏里拉奶酪150g蒸熟的米饭 200g

　　辅料:黑橄榄 10粒芦笋 10根腊肠 6根笋尖 40g胡萝卜 30g

　　调料:黑胡椒碎 1小匙盐 1小匙

　　做法:

　　1.黑橄榄洗净切圆片,芦笋洗净去外皮切丁,腊肠切丁,笋尖洗净切小圆丁,胡萝卜去皮切粒,奶酪刨成丝。

　　2.将蒸熟的米饭盛入烤盘中,黑橄榄、芦笋、腊肠、笋尖、胡萝卜、奶酪丝、黑胡椒碎、盐混合均匀,撒在米饭上。

　　3.放入已经预热好的烤箱,200烤10分钟,待奶酪完全熔化即可。

　　温馨提示:

　　1、焗饭最关键就在于不能出水,在烤制的过程中,但凡有一点水渗出,那这份焗饭的口感就肯定大打折扣了。所以,各种加入其中的蔬菜清洗干净是必要的,但是一定注意沥干水分。

　　2、不同的烤箱不同的脾气,和烤箱的功率大小、空间大小等等都有直接关系,所以烤制的时候在没有把握的情况下,一定要盯着哈,只要表面的马苏里拉奶酪融化开,气泡,出了少许金黄色咖,就好了。