食材和调料:

　　面料 卷心菜 花椒 葱 蒜

　　做法：

　　一、先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;

　　二、将切好的卷心菜放入煸炒,加少许老抽与食盐

　　三、放入少许水,把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右

　　四、水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了,放入蒜泥调味就可!