豆面卷心菜团的做法
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食材和调料:
卷心菜750克,豆面粉、葱花、蒜、盐、香油、酱油、生抽各适量。
做法
①将卷心菜切成末,加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌匀。
②将拌好的卷心菜制成菜团,入蒸锅蒸熟。
③将蒜捣成蒜泥,加入酱油、生抽、香油调成汁,用菜团蘸食即可。
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