青椒荷包的做法
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主料: 青椒
辅料: 蒜
调料: 油 老干妈豆豉 盐
做法:
1.青椒去蒂洗净用手撕成小块
2.锅中不放油,锅烧热后下入青椒块慢慢煸至变软
3.等青椒略略起皮后沿着锅边淋入熟油
4.加入蒜末
5.加入老干妈豆豉
6.起锅前加入盐即可
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