食材和调料:

　　腐竹 毛豆 青椒 胡萝卜 榨菜 黑木耳 杂粮 大米 油 盐

　　做法

　　一、蔬菜事先洗净切小,腐竹,木耳泡发切小,杂粮提前浸泡

　　二、混合杂粮和淘过的大米,放入电饭锅煮饭

　　三、热锅放入油,依次煸胡萝卜,毛豆,青椒,然后混合其他蔬菜一起炒熟,放盐出锅

　　四、炒彩蔬和煮好的杂粮饭摆盆,或装入便当盒即可

　　小贴士:

　　青椒选用小一些比较好,这样肉比较薄容易入味,炒杂蔬时我一般喜欢放一些榨菜丝或者橄榄菜这样比较提味~