炸辣椒油
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原料:辣椒面,植物油,白芝麻
做法:
1.取适量辣椒面放入碟中;
2.炒锅中放入适量的植物油,烧开;
3.把碟中的一半辣椒面和白芝麻放入大碗中;
4.用勺子取2勺油,浇到辣椒面和芝麻上;
5.再把另一半的辣椒面放入大碗中;
6.等油温降到5成热的时候,在把剩余的植物油倒入碗中;
7.最后待辣椒油凉了之后就可以放入密封的瓶子中。
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