烤马铃薯 |
 
原料: 马铃薯,豌豆,玉米,胡萝卜,马苏里拉芝士,味精,黑胡椒粉,盐 做法: 1.土豆去皮,两端切掉,再将剩余的切成两半; 2.放入水中,煮熟,直到用筷子能叉入; 3.用勺子将土豆的中间挖掉; 4.在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和味精; 5.压成土豆泥,将调料搅拌均匀; 6.加入豌豆,胡萝卜和玉米粒; 7.将土豆泥和蔬菜混合; 8.将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里; 9.放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实; 10.然后堆成小山状,放上马苏里拉芝士; 11.最后进烤箱,180度,5分钟左右。 |