萝卜蒸菜的做法简单是祛痰食谱里的常见菜,但怎么做萝卜蒸菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 工艺:粉蒸

　　萝卜蒸菜的制作材料:主料:白萝卜500克

　　辅料:籼米粉(干、细)50克

　　调料:酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克

　　萝卜蒸菜的特色:清香爽口,色味俱全。

　　萝卜蒸菜的做法:

　　1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。

　　2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

　　3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。

　　4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

　　食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。