萝卜双瓜沙拉的做法简单是西瓜做法大全的常见菜,不一定要看萝卜双瓜沙拉视频才能学会,但怎么做萝卜双瓜沙拉最好吃。

　　萝卜双瓜沙拉

　　简介:

　　这道美味的沙拉由水果、蔬菜、脆杏仁等调制而成,配以蜂蜜核桃油沙拉酱,与冷肉、烟熏肉或禽肉等搭配尤为理想。

　　材料:

　　西瓜或白兰瓜(蜜瓜)1片,约500克,胡瓜(黄瓜)100克,盐少许,橄榄油(供煎炸用)适量,杏仁片25克,新鲜豆芽100克,萝卜150克,大葱4根,西洋菜1小束,沙拉酱材料:,清澈蜂蜜11/2茶匙,核桃油3汤匙,苹果醋1汤匙,黑胡椒少许

　　做法:

　　1.西瓜或白兰瓜去皮去籽,切成丁。胡瓜洗净切丁。将切丁材料放入滤锅,加少许盐拌匀。滤锅盖上碟子,让瓜果沥干。

　　2.煎锅加少量油,把杏仁煎至金黄色,放在厨用纸上沥去多余的油。

　　3.豆芽冲洗干净,沥干。切去萝卜及大葱无用的部分,洗净沥干。每个萝卜切成4块;大葱切片。豆芽、萝卜、大葱等放在沙拉盆里拌匀。

　　4.制作沙拉酱用的材料放在一起拌匀,浇在沙拉上。

　　5.西洋菜摘去枯叶,洗净沥干,放在浅盘里。将西瓜或白兰瓜、胡瓜加到沙拉盆中,轻轻搅拌。用匙子舀出拌好的瓜菜放在西洋菜上。上桌前撒上杏仁。