冰糖银耳羹的做法
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主料: 银耳(干) 20克 川贝母 6克 杏仁 10克
辅料:
调料: 冰糖 15克 冰糖银耳羹详细制作步骤
1.将杏仁去皮;
2.银耳发透去蒂根,撕成瓣状;
3.川贝母洗净,去杂质;
4.冰糖敲碎;
5.将杏仁、银耳、川贝母、冰糖一同置于炖锅内;
6.加入300毫升清水用武火烧沸,再用文火煮1小时即成。
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