番茄糖葫芦的做法 |
 
番茄糖葫芦的做法简单是西葫芦做法大全的常见菜,不一定要看番茄糖葫芦视频才能学会,但怎么做番茄糖葫芦最好吃。 番茄糖葫芦 简介: 习惯了用山楂或者山药制作的冰糖葫芦,偶尔也来点小创意。亮晶晶的糖衣裹着可爱的小番茄,相信一定会博得孩子的欢呼。 材料: 红色小番茄4个,黄色小番茄4个,白砂糖100g,麦芽糖20g,清水40ml 做法: 小番茄清洗干净后,沥干水分,每1个黄色小番茄和红色小番茄用竹签串成一串。 将白砂糖和麦芽糖放入锅中,加入40ml清水用小火熬制,待糖浆泛起白色泡沫时,再继续熬2分钟,即成糖浆。 用筷子将串好的番茄夹起,放入锅中均匀地裹一层糖浆,置于平盘里放凉,使糖浆凝固成糖衣即可。 |