主料： 南瓜

　　辅料： 面粉

　　调料： 油 香煎南瓜饼制作方法：

　　1.南瓜洗净切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。

　　2.加糖，搅拌均匀，揉成面团，饧发二十分钟。

　　3.揪出大小合适的剂子，搓成圆子，压扁。

　　4.不粘锅放油，入南瓜饼，煎，一面煎好翻面煎至金黄即可。