五味苦瓜的做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看五味苦瓜视频才能学会,但怎么做五味苦瓜最好吃。

　　菜系及功效:沪菜

　　五味苦瓜的制作材料:

　　主料:新鲜,肥大苦瓜1条,蒜,香菜,番茄,酱,酱油,醋各适量。

　　五味苦瓜的特色:

　　清淡不苦,五味俱佳。

　　教您五味苦瓜怎么做,如何做五味苦瓜才好吃

　　1.将苦瓜洗净,只用外面一层,用刀削成透明的一块块,放入冰箱。瓜心不要。

　　2.将蒜、香菜切碎,放入碗中,再加番茄酱、酱油、醋。

　　3.将苦瓜沾上上述酱料食用。