主料：菜花300g

　　辅料：油适量 盐适量 蒜苗适量 蒜末适量 生抽适量 五香粉适量 　　五香菜花做法

　　1.原材料，菜花洗净掰成小块，蒜苗、蒜头分别洗净。

　　2.入开水中焯水至8成熟。

　　3.盛出沥干备用。

　　4.各种配料分别切好。

　　5.热锅油，爆香蒜末。

　　6.倒入蒜苗翻炒。

　　7.再倒入菜花翻炒，加盐、水翻炒匀，再加适量生抽。

　　8.加适量五香粉，翻炒匀即可。