主料： 芋头300g 地瓜200g 地瓜粉100g 太白粉50g

　　辅料： 糖4大勺 黑糖适量 红枣适量 地瓜芋圆做法

　　1.地瓜切块蒸熟

　　2.芋头切块，蒸熟

　　3.趁热压成泥

　　4.加入白糖拌匀

　　5.接着加入地瓜粉，拌匀，揉成团

　　6.揉好的地瓜泥和芋头泥

　　7.在把地瓜和芋头揉成小球状，放入盘里，散上太白粉

　　8.煮一锅黑糖，红枣水。在另起一锅滚水，下入芋圆和地瓜圆，用中火煮至浮起来就可以

　　9.捞起来，放到红枣糖水里就可以享用了