素炒菠菜的做法
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主料：菠菜 300克
调料：大蒜（白皮） 5克 盐 3克 色拉油 45克
素炒菠菜详细制作步骤
1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用；
2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起；
3.高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。
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