北菇菠菜汤的做法
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主料:香菇(干) 100克 菠菜 640克
调料:胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 花生油 10克
北菇菠菜汤详细制作步骤
先将菠菜用开水烫熟,沥干水分。少油起锅,注入上素汤,高味,将北菇放入锅内,调味,慢火煲至北菇熟透出味,撒上胡椒粉和少许淀粉,加少量油,麻油和匀,便成。
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