夏季天气炎热,不少人都喜欢喝凉茶,认为多喝就能去暑、泻火,可是一些人就因饮凉茶而导致胃肠“弱不禁风”。为此,医学专家建议说,夏天人们选择养生方法要谨慎,不要乱泻火,以免“养”出疾病来。

　　每年夏天,田老太就爱煲绿豆粥当早餐,以凉茶当水喝,吃苦瓜等苦味蔬菜,田老太还告诉他人:“因为夏天特别燥热,所以要多吃凉的东西降降火,这也是老祖宗传下的养生之道……”

　　可是,今年69岁的田老太再用泻火的方法对付夏天的到来却失灵了。前两天,她的嘴巴长了几个小泡泡,这两天继续饮凉茶,结果变成满嘴都是溃疡,情急之下,她去看中医。

　　医生告诉田老太,她属于寒凉体质之人,脾胃虚弱,不适合吃寒凉的东西。田老太服用了医生开的中药后,才把口腔溃疡治好了。

　　长期以来,饮凉茶、食绿豆粥等养生方法已经成为部分人的一种养生文化,但不是所有人的体质都适合这样的养生方法,千篇一律采用就会走进养生的误区。

　　比如,绿豆不但是食品,还是一味中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致,才能起到保健作用。

　　绿豆粥虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但以下三类人不适合食用:

　　一是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀之人,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

　　二是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

　　三是正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

　　“喝凉茶泻火的方法会影响人体新陈代谢,造成胃肠功能混乱。比如一吃油条就上火的人,表示这个人体内的热毒无法排泄出去,喝凉茶就不合适,可能伤了胃肠,热毒还是没有排出去,像田老太一样。排热毒还是要看医生,遵医嘱吃药。”医生这样强调说。

　　苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。尽管夏天天气炎热,但大家也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。

　　金银花虽然是中草药,但是也有跟抗生素一样的作用,消炎杀菌,吃多金银花也会杀灭胃肠里的有益菌落,出现拉肚子等症状。总之要避免走进养生的误区,不要盲目泻火。