很多消瘦者由于急着增肥，于是乱七八糟的用一些方法，人是暂时胖了，可身体抵抗力却下降了不少，既然是增肥，就用既科学又健康。到底是哪些因素引起的呢？一起来看看以下最基本的错误吧。

　　饭后马上吃水果

　　水果中含有大量的单糖类物质，很容易被小肠所吸收，但若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气、胃部不适。所以，吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。

　　认为吃豆制品越多越好

　　营养学家认为，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以，豆制品也不是多多益善，应以适量为宜。

　　爆炒禽畜肉好处多

　　很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样菜肴色泽口味都很好。但事实上，爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏，通常都携带大量禽畜病毒、病菌，爆炒时间过短，病毒、病菌不易被杀死，有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。吃了爆炒不熟的食物后，极易发生“人畜共患”。

　　调味作料不厌多

　　美国的一项医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性，如饮食中喜爱厚重之味，大量使用调味品，有致人体细胞畸形、形成癌症的可能。轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者还会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病。

　　你是不是暂时胖了不少了呢？可有没有发现你和增肥生活饮食记录与以上都相同，如果是的话，那及时的改正过来，经免“节外生枝”引起一些不必要的麻烦。