老人脾胃功能相对较弱，饮食不合理时，会产生消化不良、没食欲的症状。那么，老年人如何养护肠胃?中医指出，老人最好保证每天一碗粥。

　　1、细嚼慢咽最健康，对老人尤其如此。经过荤腥油腻折腾，胃非常疲惫，不宜让它再奋力研磨东西。慢慢吃，可以帮助牙齿细细研磨，舌头充分搅拌，与唾液混合，然后咽下。建议老人每餐时间掌握在30—40分钟。

　　2、多喝温水解油腻。多喝温水可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。每天三餐前后各喝一杯，量不要太多，以免对肾脏造成负担，此习惯坚持一周左右。

　　3、橙汁木瓜助消化。这两种食物能很好地调节消化机能，它们都有去热滞的作用。不过要在吃完饭1—2小时后再食用，否则吃饱后立即进食，只会加重胃部负担。

　　4、每天喝上一次粥。每天一碗稀软温热的粥，是老年朋友恢复胃肠功能的最好办法。煮粥多用糙米，少用精米，可以用大米、小米为主料，搭配薏米等杂粮。

　　5、自我按摩护肠胃。空闲时间可以多做肠胃按摩，两手交叠，在上腹部做顺时针、逆时针按摩30—50次，每天两次，能提高胃动力;每天晚上睡觉前按摩足三里也有养胃功能，进而达到恢复肠胃、养生保健的目的。

　　知道了老年人如何养护肠胃，牛奶燕麦粥养胃和脾，适合早餐，小米粥暖胃安神，适合晚饭。