主料：糯米1000g，红枣适量，鲜棕叶适量。

　　做法：

　　1.糯米用清水浸泡4个小时以上备用，棕叶用清水洗净，红枣洗净。

　　2.棕叶首尾相交放好，折成圆锥形，放入一些糯米，然后放入几颗红枣，再铺上糯米至棕叶上边缘下1厘米处。

　　3.将棕叶紧紧包好，然后用细绳捆好。放入砂锅中煮2—3小时即可。