初春饮食遵守四法则让你更健康 |
 
春季是一个很好的季节,万物萌生的季节,也是阴阳交替的季节。春季虽然给人们带来这样那样的新鲜感,但同样也给我们带来了一些不好的东西,主要是因为初春是细菌和病毒的活跃期,容易侵犯人体而得病。所以特别是在饮食上一定要多加注意,以下四个法则建议一定要遵守。 1.多吃蔬果助抗菌春天是由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始复发,活力加强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。 2.对症食疗防旧病中医认为, |