麦冬泡水喝具有养肺润燥，清热除烦，养阴生津，润肺清心，增强体质，防病延年的功效。只要在水中放置三至五克的麦冬片，就能起到功效。麦冬是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。有养阴润燥、生津止渴，清心除烦、延年益寿的功效。

　　例如《神农本草经》中记载：麦门冬久服轻身，不老，不饥。此外麦冬又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。另外麦冬还有补心之作用，对糖尿病合并心脏病者也是有益的。但是要注意，脾胃虚寒、内有痰湿、风寒感冒者忌用。