柚子号称“天然水果罐头”。中医认为其性寒，味甘酸，归肺胃经，具有化痰、消食、下气的功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等病症。广东省中医院肝病专科主任池晓玲推荐咳喘患者试试“柚子四做”。

　　柚子百合饮：

　　柚子1只，去皮、瓤，百合100克，白糖100克，加水煎2~3小时，去渣留汁，分3天服完。

　　具有化痰下气、润肺止喘的功效，适用于属于热证的支气管哮喘患者。

　　柚子饮：

　　鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用。

　　具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

　　现代医学研究证明，柚子营养丰富，每100克柚子中富含150毫克的维生素C，含量是柠檬和脐橙的3倍；钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍；此外，柚子还含有柚子酸、丰富的维生素A、维生素B、胡萝卜素、磷、铁、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、糖类等。

　　柚子生吃能治气滞胃胀、小儿食积、解酒等，柚子叶具有辟秽、消风肿的作用，民间用新鲜柚子叶煮水外洗用于治疗湿疹、虫咬等皮肤病，具有良好的效果。