山药红糖粥的做法
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材料:
主料:小麦面粉100克,山药150克
调料:大葱3克,姜2克,赤砂糖30克
做法:
将鲜山药洗净,刮去外皮,捣烂,或将干山药捣碎为末。将山药同面粉相加,加入冷水调成糊后,入沸水中搅匀,煮作面粥,再加入葱(切末)、姜(切末)、红糖,稍煮即可。
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