青葙子为苋科植物青葙成熟种子，全国几乎均有栽培。7至9月种子成熟时，割取地上部分或摘取果穗晒干，搓出种子滤过或或簸净果壳等杂质即可。

　　青葙子种子呈扁圆形，少数呈圆肾形。表面黑色或红黑色，光亮，中间微隆起，侧边微凹处有种脐。表面于放大镜下观察可见网状纹理，种子易粘手，种皮薄而脆。气无，味淡。以粒饱满、色黑、光亮者为佳。

　　青葙子味苦，微寒。有清肝火、祛风热、明目、降血压之功效。常用于清肝降火，又有扩散瞳孔的作用，但肝肾不足所致的目疾及瞳孔散大者，则不宜应用。青葙子还主治于肝热目赤肿痛，眼生翳膜，视物昏花，阳亢眩晕，鼻衄，皮肤风热痛痒，疥癞，疮癣。