红糖香蕉饼的做法 |
 
主料:面粉150克、玉米淀粉50克、香蕉120克 辅料:水30克、泡打粉6克 调料:玉米油10克、红糖30克 红糖香蕉饼详细制作步骤 1.红糖用水化开。 2.香蕉压成泥。 3.红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。 4.放入香蕉泥。 5.揉成面团。 6.擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。 7.放入平底锅中。 8.小火加盖烘至两面金黄即可。 |