黑胡椒烤口蘑的做法 |
 
黑胡椒烤口蘑的做法简单是橄榄菜做法大全的常见菜,不一定要看黑胡椒烤口蘑视频才能学会,但怎么做黑胡椒烤口蘑最好吃。 俗话说:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的。按照这个理论,显然口蘑就属于没有腿的行列,饮食处处讲健康。大雪封路,木法去早市采购,只好拐进超市踅摸点原料了, 估计大家都是同样的想法,可以挑选的很少。我承认我不是有钱人,所以有机净菜就木考虑。最后,精挑细选了12个口蘑。原料有了,可是用怎样的方式烹调是个难题! 不知为啥最近很讨厌油烟的问道,而又有些馋黑胡椒烤鸡,所以决定让口蘑也华丽丽的变身一下,~~~~~结果香香的烤口蘑就出炉了!! 黑胡椒烤口蘑的材料: 主料:口蘑12个 调料:黑胡椒少许,橄榄油适量,洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行),盐少许,片状奶酪1片, 黑胡椒烤口蘑的做法: 1、小心的洗净口磨 2、把口蘑的茎(或者叫做跟),从口蘑上掰下来,尽量保证口蘑帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行。 3、洋葱、口蘑茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。 4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口蘑帽子头向下放在盘子上,把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。 5、将片状奶酪均匀分成12小片,盖在最上面。 6、没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟。 |