蜜汁牛蒡的做法
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主料: 牛蒡根 250克 辅料: 胡萝卜 50克
调料: 植物油 15克 酱油 3克 芝麻 5克 盐 2克 蜂蜜 10克 大蒜(白皮) 5克
蜜汁牛蒡详细制作步骤:
1. 将牛蒡去皮洗净切细,胡萝卜洗净切丝;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒,加少许水、酱油、精盐煮15分钟,淋入蜂蜜,撒入芝麻即可。
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