糯米豆沙卷的做法
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糯米豆沙卷的食材和调料:
糯米250克(用水浸泡一晚上) 豆沙100克 豆腐皮2张 砂糖50克
如何做糯米豆沙卷才好吃
一、浸泡过的糯米,隔水蒸15分钟,如果嫌硬的话,可以再浇点水多蒸5分钟
二、乘热和50克糖搅拌均匀
三、豆沙搓成长条,糯米饭铺在豆腐皮上,卷起来
四、用锯齿刀切块,放平底锅煎制
小贴士:
外皮香脆,内部甜糯,弄点粥过过,好吃啊~
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