主料： 糯米300g

　　辅料： 油适量 白糖适量 黑芝麻适量

　　芝麻粢饭糕做法

　　1.提前一晚将糥米洗净泡好。

　　2.炒香的黑芝麻。

　　3.煮好的糯米饭加少许的白糖拌匀。

　　4.把糯米饭平铺在浅口方盘里压实厚度约2CM的长方形，撒黑芝麻放入冰箱冷冻。

　　5.冷冻30分钟左右，拿出切成块状。（一定好冻好不然一切就散了）

　　6.放入油锅里煎炸至两面金黄。

　　7.用吸油纸吸去多余的油，即可享用。