红豆冻糕的做法 |
主料:红豆 椰粉 辅料:琼脂 红豆冻糕详细制作步骤 1、琼脂用水泡开(20分钟左右) 2、煮红豆,水不要太多,加入适量白糖(个人比较喜欢清淡,加的比较少),熬到红豆绵了,水差不多干了即可。 3、烧开水,放入琼脂,不断搅拌至琼脂变透明融入水中;加入适量椰粉,搅拌均匀后放入红豆,水开即可关火。 4、趁热放入器皿中,纳凉后放入冰箱冰镇,2小时后成型,取出切块即可食用。 |
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。 |