红豆木材面包的做法 |
 
主料:面粉400g 红豆陷400g 辅料:油适量 盐3g 白糖50g 酵母4g 蛋液70g 红豆木材面包详细制作步骤 1、面粉加水,酵母,盐,白糖和成团。 2、面团进行醒发。 3、醒好的面团分小剂子过上保鲜膜静置15分钟。 4、静置好的面擀成长形。 5、抹上豆沙。 6、卷起。 7、盖上保鲜膜,醒发至两倍大。 8、表面刷蛋液。 9、用牙签画上纹路。 10、放入烤箱,170度烤17分钟左右。 |