三分钟麻婆豆腐的做法
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主料:豆腐 2块
辅料:麻婆豆腐调料1包 葱1棵
三分钟麻婆豆腐详细制作步骤
1.一匙淀粉+小半碗清水,搅成淀粉水备用;葱切段备用。如果想更省时,可以在煮豆腐的时间做这点儿事;
2.热锅,放油,放调料包翻炒出香味,加清水煮滚;
3.豆腐用锅铲切成小块放入锅中,滚两滚就可以了;
4.倒入淀粉水,轻轻翻铲,使豆腐汤汁变稠,然后撒下葱段,熄火。
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