主料：豆腐适量 黄豆芽适量

　　辅料：葱适量 蒜苗适量 蒜头适量 盐适量 味精适量 生抽适量 食用油适量

　　豆芽炒豆腐详细制作步骤

　　1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

　　2.锅内倒入食用油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

　　3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

　　4.加点味精调味就行了。