拌蚕豆的做法
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主料:
蚕豆,盐,味精,白砂糖,香油,姜
做法:
1.先将蚕豆粒用水洗净;
2.控净水放碗内,上屉隔水蒸熟,取出晾凉放入盘内;
3.把精盐、味精、白糖、麻油、姜末放蚕豆粒上,吃时拌匀即可。
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