豆蔻馒头的做法
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主料:小麦面粉 500克
辅料:白豆蔻 100克 发酵粉 2克
豆蔻馒头详细制作步骤
1.将豆蔻打成细粉。
2.面粉中加水和面酵面,揉成面团发酵后,加入碱水适量,撒入白豆蔻粉末,揉匀,按量切块,放入蒸笼中,用沸水武水蒸15分钟,取出即成。
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