薏米炖冬瓜的做法
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主料： 薏米 100克 冬瓜 500克
薏米炖冬瓜详细制作步骤
1. 将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切块；
2. 冬瓜用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)；
3. 将薏米放铝锅内，加水适量；
4. 将冬瓜汁液放入锅内，置武火上烧沸；
5. 改用文火熬1小时即成。
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