琥珀桃仁怎么做
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原料:核桃仁,蜂蜜,冰糖,植物油
做法:
1.炒锅里放水,放冰糖,冰糖快溶化时再放蜂蜜;
2.冰糖和蜂蜜水起大泡的时候,放核桃仁,不停的翻炒;
3.直到炒锅里没糖浆,桃仁快干的时候关火,把桃仁盛出来;
4.锅里放植物油,油温不太热的时候放桃仁,不停的翻炒;
5.看到桃仁熟了,变颜色了,盛出来散上熟芝麻晾凉即可。
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