花生太妃糖的做法简单是糕点小吃的常见菜,不一定要看花生太妃糖视频才能学会,但怎么做花生太妃糖最好吃。

　　菜系及功效:糕点小吃

　　口味:甜味工艺:煮

　　花生太妃糖的制作材料:

　　主料:花生300克

　　调料:麦芽糖80克,白砂糖200克,色拉油30克

　　教您花生太妃糖怎么做,如何做花生太妃糖才好吃

　　1.花生洗净晾干,置于浅而宽的盘中,用高火炒10分钟(其中2分钟翻动一次)取出,晾凉后去皮备用。

　　2.拌匀麦芽糖、白糖、色拉油,用中高火力煮12分钟成糖液,再拌入花生仁,直至糖液成丝。

　　3.取一浅模具,内壁涂油,填入花生糖压扁,晾凉后切块装盘即可。

　　小帖士-食物相克:

　　花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。