食材和调料:

　　淡奶油1杯(低卡),巧克力16安士,樱桃酒/橘子酒(或白兰地)2茶匙,新鲜水果或普通蛋糕等

　　做法：

　　先将烘培巧克力掰成小碎块。

　　将所有原料倒入锅具中。

　　用低温加热,均匀搅拌,直至所有原料柔软、丝滑般地融合在一起。

　　将新鲜水果(如草莓、香蕉、苹果等)或者切块后的蛋糕蘸上调制后的巧克力溶液即可。