理气化痰的功效：

　　桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　提神通气的作用：

　　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　治疗咳嗽的作用：

　　把晒干的桔子皮加少许姜末、红糖用水煎汤，有化痰止咳的作用。

　　开胃的功效：

　　可以在熬粥时加入少许桔子皮，不仅美味，而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干，然后泡茶喝，也有开胃的功效。

　　可以治疗便秘：

　　把桔子皮洗净晒干，研成粉末，每天吃1g，每日三次。

　　缓解晕车状况：

　　晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔子皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用。

　　防治口臭：

　　当口臭时，可以嚼一块桔子皮，用来缓解口臭状况。

　　补充维C的作用：

　　桔皮含有丰富的维C,用来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔子皮，可以有效的补充人体维C。

　　排除冰箱异味：

　　可以把桔子皮放入冰箱，它的香气可以排除冰箱里的异味。

　　制成中药：

　　成熟的桔子皮晒干之后就成了陈皮，有健胃、祛痰、镇咳、止呕、利尿等功效。

　　用作调味品：

　　桔子皮的味道不错，可以将桔子皮洗净晒干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜时可以放一点，以增味饭菜的味道。做馒头时也可放一些在面里。还可以把它做成糖橘丝、橘皮酱、糖橘皮等好吃的食品。