天气逐渐变暖,市场上各种瓜果开始多了起来。对糖友来说,除了主食,水果也被列为"严加看管"的对象。这是因为,水果里含有较多的果糖和葡萄糖,能被机体迅速吸收,容易引起血糖升高。其实,水果含有丰富的营养,合理吃水果对控制病情是有益的。

　　病情控制稳定的患者,空腹血糖应控制在7毫摩尔/升,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升,不常出现高血糖或低血糖,可以适当吃一些低糖水果,而要注意少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。

　　病情控制不稳定的患者、血糖超过10毫摩尔/升时,则要少吃水果,或者将西红柿、黄瓜当做水果来吃,还要密切注意血糖的变化。

　　如何判断水果的含糖量呢?一般来说甜的水果含糖量较高,不甜的较少,但不是绝对的。比如西瓜吃起来挺甜,含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%.所以口感甜的水果不等于不能吃,口感不甜的水果也不能一次吃太多。

　　吃水果的时间一般选在空腹时,如上午9点到10点、下午3点到4点,或者晚上9点左右。吃完饭后不能马上吃水果,而应该在两餐之间吃,作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓冲了饥饿感,降低发生低血糖的几率,保持血糖平稳。

　　至于吃水果的量,建议每次吃半个(大约100克)或1个(约200克),并计算到每日总热量中。如果多吃了,就要减少相应的主食量。比如,多吃了1千克西瓜,应该减少主食50克(1两);吃了200克苹果、梨,应减少主食25克(半两).

　　水果含糖量排名

　　含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

　　含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

　　含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

　　含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。