香蕉乳酪卷的做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看香蕉乳酪卷视频才能学会,但怎么做香蕉乳酪卷最好吃

　　香蕉乳酪卷的制作材料:

　　主料:鸡蛋黄188克

　　辅料:玉米面(黄)38克,奶酪100克,奶油50克,香蕉100克

　　调料:白砂糖75克,果糖50克,柠檬汁5克

　　如何做香蕉乳酪卷才好吃

　　1. 蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀;

　　2. 变白且呈浓稠状,加入过筛后的玉米粉拌匀;

　　3. 另一方型烤盘,底部先放一张烘焙纸,再将蛋黄面糊平均铺在烤盘上;

　　4. 将烤盘放入以上火240℃、下火0℃的烤箱中,烤约5分钟至熟呈虎皮状即出炉;

　　5. 奶油起司和果糖、柠檬汁一起搅拌均匀;

　　6. 再慢慢加入鲜奶油调节软硬度,搅拌至光滑细致,即为内馅;

　　7. 取出烤盘脱模后,切长条形,先背面涂抹上内馅;

　　8. 于中间放入剥皮去头尾的香蕉段,再由边缘开始轻轻卷起,再用缎带轻绑紧即可