香蕉司康的做法 |
 
主料: 全麦面粉 泡打粉 辅料: 蔓越莓干 鸡蛋 香蕉 调料: 盐 橄榄油 香蕉司康做法: 1,烤箱预热200摄氏度;烤盘铺上烘培纸备用; 2,把全麦面粉,盐,泡打粉混合均匀(但凡有泡打粉都一定要混合均匀哦),再加入蔓越莓干混合均匀; 3,把香蕉压成泥,然后加入打散的鸡蛋液以及橄榄油,混合均匀; 4,把香蕉鸡蛋糊加入面粉里,搅拌均匀至无干粉(不要过度搅拌); 5,用一个勺子,舀起适量面糊,依次放在烤盘上,并稍微用勺子整理一下形状;上述材料可以做大约6个; 6,放入预热后的烤箱烤15~20分钟,直到颜色金黄即可。 |