西米西瓜球的做法简单是西瓜做法大全的常见菜,不一定要看西米西瓜球视频才能学会,但怎么做西米西瓜球最好吃。

　　材料:

　　小西瓜1个(2000克),西米100克

　　做法:

　　锅中放水煮沸后,加入西米,小火煮约10分钟关火盖好盖,闷约15分钟后,再开火煮约10分钟,再关火盖上盖闷至西米全部呈透明状后捞出放入凉开水中(以防粘连);

　　西瓜切开后,用果挖挖西瓜球;

　　将挖西瓜球剩下的西瓜瓤,刮出放在榨汁机中榨汁;

　　沙拉碗中放入两汤匙西米,倒入西瓜汁约7分满,上面点缀上西瓜球。