凉拌西瓜皮的做法 |
 
凉拌西瓜皮做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看凉拌西瓜皮视频才能学会,但怎么做凉拌西瓜皮最好吃。 凉拌西瓜皮的食材和调料: 西瓜皮1/4个西瓜的皮红椒 半个 大蒜3-4瓣盐 适量 酱油少许白砂糖 口味随意 香油少许 如何做凉拌西瓜皮才好吃: 一、留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下 二、再切去瓜皮,只留浅绿色部分 三、接着片成薄片 四、放入大碗中加盐拌匀,腌到有一点点变软 五、再切点大蒜末和红椒丝 六、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,再挤去水分 七、最后加入蒜末,红椒丝,盐,美极鲜酱油,白砂糖,香油拌匀,喜欢的话可以再加一点果醋,拌匀后就可以吃了,或者放进冰箱冰一下再吃 |