专家支招四招挑选优质西瓜 |
 
天热,大家都习惯吃个西瓜解解暑,那究竟该怎样挑选好吃的西瓜,您知道吗? 瓜皮纹路呈发散状 不论什么品种,瓜皮纹路呈发散状,色泽光亮的瓜是好瓜。 表皮光滑 熟瓜,表皮光滑;生瓜有茸毛,摸起来比较涩。 咚咚响而不是噗噗响 将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出咚咚的清脆声,而且托瓜的手感觉有颤动,这就是好瓜;如果西瓜发出噗噗的闷响,一般是熟过头了;生瓜弹起来则是当当的声音。 瓜头鼓皮就薄 买西瓜要看看瓜头,瓜头凹进去的,皮肯定厚;瓜头鼓出来的,皮肯定薄。 |